Hỗ Trợ 24/24

Tinh Bột Nghệ

Những lợi ích của máy đánh vảy cá mang lại

Máy đánh vảy cá có thiết kế đơn giản, dễ sử dụng và được ưa chuộng sử dụng tại nhiều địa điểm như tại các chợ, cửa hàng bán cá, siêu thị, nhà hàng, khách sạn… Đánh sạch đến 99% vảy cá mà không làm tổn hại đến phần thân cá, máy đánh vảy cá là sản phẩm giúp tiết kiệm thời gian, công sức rất nhiều trong quy trình chế biến các loại cá.

Tham khảo: Máy đánh Vẩy cá 

Máy đánh vảy cá- Đánh sạch đến 99% vảy cá chỉ trong vài giây

Sử dụng bánh răng côn giảm tốc, máy đánh vảy cá được thiết kế tinh tế, trọng lượng máy nhẹ, tuổi thọ cao. Máy có khả năng vận hành ổn định, tạp âm nhỏ, nâng cao năng suất, tiết kiệm điện năng.

Bánh răng được làm bằng thép hợp kim chất lượng cao , độ cứng bề mặt bánh răng HRC58-62,sử dụng công nghệ điều khiển bánh răng mới, tính tiếp xúc tốt.

Máy đánh vảy cá có công suất lớn, có dòng máy công nghiệp cho năng suất lên đến 5-6 tấn/ngày, hoạt động trên nguyên lý trượt ma sát, khi sử dụng chỉ cần phân loại cá và đưa nguyên con vào máy đánh vảy máy sẽ tự làm sạch vảy giống như ta thường dùng dao để đánh vảy cá. Mỗi mẻ có thể đánh vảy được 80 – 100 kg cá/ trong thời gian 5 – 10 phút, độ sạch vảy sau khi đánh đạt hơn 99%.

Với kết cấu đơn giản nhưng đặc biệt, trong quá trình vận hành của máy đánh vảy cá mà không làm tổn hại đến thịt cá, sau khi đánh sạch vẩy cá sẽ tự động trôi ra.

Máy đánh vảy cá được ứng dụng rộng rãi tại nhiều nơi, thích hợp với các chợ cá lớn, quán cơm, nhà hàng, những nơi gia công vảy cá…

Máy đánh vảy cá tiết kiệm rất nhiều thời gian cho các cơ sở chế biến cá quy mô lớn

Ông Nguyễn Sâm, Giám đốc Xí nghiệp chế biến thủy sản xuất khẩu IV cho biết, bình quân một lao động thủ công có thể đánh vảy 100kg/ngày với các loại cá mối, đổng, đù, riêng với cá mai chỉ đánh vảy được từ 20-30kg/ngày. Trong khi đó, dùng máy có thể đánh sạch vảy 120 kg cá trong vòng 5 phút.

Anh Nguyễn Văn B, công nhân xí nghiệp nhận xét, nhờ ma sát giữa nước, cá và máng trống nên cá được đánh vảy sạch mà không làm tổn hại nhiều đến da và làm bể bụng cá. Tuy nhiên, các loại cá đưa vào máy đánh vảy phải có đường kính thân lớn hơn 2 cm, dài hơn 15 cm.

Một tiện ích khác là máy có kết cấu đơn giản, dễ sử dụng, diện tích lắp đặt nhỏ, giảm được ô nhiễm môi trường nhờ thu hồi được phụ phẩm sau khi đánh vảy cá.

Xem thêm: Máy xay thịt 

Như vậy, máy đánh vảy cá là sản phẩm không thể thiếu trong các cơ sở chế biến cá từ nhỏ tới lớn, giúp tiết kiệm thời gian, không làm tổn hại đến chất lượng cá, là dòng máy tối ưu cho các cơ sở chế biến cá chuyên nghiệp. Công ty chúng tôi chuyên cung cấp các dòng máy chế biến cá đa dạng, công suất cao phù hợp cho nhiều quy mô cơ sở. Liên hệ tới chi nhánh gần nhất của Công ty chúng tôi để được tư vấn cụ thể chi tiết hơn.

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *